Кунжут білий харчовий Gansedorf 250г

Склад: 100% насіння кунжуту білого. Не містить барвників, ароматизаторів, консервантів та інших хімічних домішок. 

Насіння кунжуту білого містить величезну кількість клітковини, яка покращує роботу органів травної системи, а також знижує ризик розвитку захворювань серця і діабету.

Енергетична цінність в 100г продукту: 631кКал.

Харчова цінність в 100г:
Білки - 20,5г.
Жири - 61,2г.
Вуглеводи - 11,7г.  
Вітаміни та мінерали:   E, C, B1, B2, PP.    Ca, Na, K, Zn, Mg, Fe, Cu...  

Чим відрізняється білий кунжут від чорного?

Чорний кунжут більш ароматний ніж білий, але його смак трішки гірчить.

Білий кунжут відрізняється ніжним "горіховим" смаком його використовують переважно для випікання різних ласощів.

В чорному кунжуті більше заліза та менше білка, він більш маслянистий.

Білий сорт містить менше жирів та містить велику кількість вологи.

  Насіння кунжуту в основному складається з корисних для організму мононенасичених жирів, які знижують рівень поганого холестерину. Смажений кунжут багатий протеїном, а також з нього краще засвоюється білок.
Магній в складі сезаму корисний для серця.

  Кунжут багатий антиоксидантами, які здатні знижувати артеріальний тиск та нормалізувати рівень глюкози в крові. Тому ложка сезаму буде корисна при нападі гіпертонії.
  Лушпиння кунжуту корисне для зміцнення кісток.

  У 3 столових ложках насіння міститься майже 20% добової норму вітаміну В1, який корисний для судин і нервової системи.
В кунжуті дуже багато міді - всього 2 ложки поповнять добову норму. Мідь потрібна для утворення гемоглобіну в крові.

  У насінні кунжуту міститься сезамін - з'єднання, яке має протизапальні і антиоксидантні властивості. Воно вкрай корисно для здоров'я суглобів. Фітострогени в кунжуті корисні для жінок, особливо під час менопаузи.

  Організм погано перетравлює сезам. Щоб кунжут краще засвоївся, його варто ретельно розжовувати. Також дуже корисно пити кунжутну олію холодного віджиму

Протипоказання
  Кунжут є сильним алергеном. Його варто з обережністю їсти алергікам і дітям.
Не рекомендується їсти сезам жінкам в період вагітності та годування грудьми.
Кунжут підвищує згортання крові, тому його не варто їсти при варикозі і тромбах.

Зберігати у сухому, прохолодному, захищеному від сонячних променів місці.

Термін придатності: 12 місяців з дати фасування.

Дата фасування вказана на упаковці.

Вживайте на здоров'я!